Plantebaseret Takeaway-award

Start

KL. 11:00

Slut

KL.13:00

Fastfood Kantine Pleje – Pasning – Offentlige Restaurant - Cafe - Hotel Øvrige

Deling

Dansk Vegetarisk Forening har lanceret Plantebaseret Mad På Farten Awards (PMPF Awards) for at hylde dem, der gør det både nemt og velsmagende at vælge plantebaseret, også når man er på farten. På Cateringmesse Syd kan du glæde dig til at opleve et stærkt sammensat dommerpanel med solid erfaring fra både gastronomi, foodservice og kommunikation. De skal smage sig igennem de nominerede produkter fra udstillerne på årets fødevaremesse.

Dommerpanelet består af:

Umut Sakarya, kok og konceptudvikler
Henrik Ørholst, Fastfood-anmelder for B.T.
Line Tscherning, Kok og medejer af Mikuna
Søren Kyed, Gastronomisk chef i Dansk Cater

Kl. 11:00-13:00 kan du opleve det skarpe dommerpanel smage på de nominerede produkter på scenen.

Senest opdateret 15. september 2025 af Cateringmesse Syd

Stand

Cateringmesse Syd

Følg os på

https://cateringmessesyd.dk

Om virksomheden

Gastronomisk inspiration for branchens ildsjæle. Cateringmesse Syd er stedet, hvor hele branchen samles om en fælles passion for god mad. Her møder du dedikerede fagfolk fra hele landet, og sammen skaber vi en dag fyldt med ny viden, skarpe messetilbud og masser af smagsoplevelser. Du går hjem med frisk inspiration, konkrete idéer og de nyeste tendenser, der kan omsættes direkte i dit eget køkken.

Se mere om Cateringmesse Syd