Gastronomisk inspiration for passionerede fagfolk

17. September 2025 | 09:00 - 18:00 | Odense Congress Center

Mød over 120 nøje udvalgte leverandører, når Cateringmesse Syd igen samler branchens ildsjæle under ét tag. Med årets tema “Respekt for mad, mennesker og miljø” inviterer vi dig til en dag fyldt med ny viden, gode messetilbud og masser af smagsprøver fra det nyeste inden for mad og catering.

Book din billet her

Det kan du opleve

 

Respekt for mad, mennesker og miljø

Årets tema sætter fokus på ansvarlighed og smagsoplevelser. På Cateringmesse Syd hylder vi vores fælles passion for god mad med respekt for både råvarer, mennesker og miljøet omkring os. Derfor har vi nøje udvalgt mere end 120 leverandører, der står klar med det nyeste fra branchen og inspiration til grønne løsninger, der både smager og gavner.

Inspiration til mindeværdige spiseoplevelser

Mad handler ikke kun om smag. Det handler om samvær, sanser og stemning. På Cateringmesse Syd får du masser af inspiration til, hvordan du med nye gastronomiske idéer og løsninger kan samle mennesker omkring bordet. Her er det kærligheden til råvarerne og passionen for at skabe uforglemmelige madoplevelser, der binder det hele sammen.

Kvalitet og kærlighed for råvaren

Uanset om du er på jagt efter lokale ildsjæle eller velkendte brands, finder du dem på Cateringmesse Syd. Vores udstillere deler en fælles passion for kvalitet og godt håndværk, og de glæder sig til at præsentere både nyheder og skarpe messetilbud. Vores erfarne konsulenter står desuden klar til at hjælpe dig med at finde de løsninger, der passer bedst til dit professionelle køkken.

Standplan

På Cateringmesse Syd kan du møde en bred vifte af velkendte brands. Få overblikket herunder og se, hvor du finder de forskellige leverandører på messen.

443N Produkter 78AAK Rapsona 5ABENA 80Agrain 42Amanda Seafoods 79Antons Saft 104Aqua d'Or 39Ardo 66 + F5 + F6Arla Foods 106Aurion 25Bæchs Conditori 105Banana Cph 81Barry Callebaut 108Bender Tærter 4Bent Brandt 60Bigfood 107Biogan 119Bisca 33BKI Professionel 89BPI 49Carefood 82Carl B. Feldthusen 116Casa Italia 14The Whole Company 34Cervera 3Christiansen & Partners 35Ci-Food 50Cissus Wine Import 16Conaxess Trade F8CPF 10Daloon 90Danæg 40Danish Crown Beef 40Danish Crown Professional 40ASteff Houlberg 46Danpo 120Dansk Procesventilation 96Deli Drengene 2Delika Food Group 102Delitaste 58Dencon Foods 17Dina Food 56DK Trading 54Dragsbæk 77DRC Danmarks Restauranter og Cafeer 70Dr. Oetker 101Dryk 115Duni F4Easyfood 103Falengreen 61Fantastisk Frisk 47Farm Frites 13Findus 112Flensted 11Foodpeople 21Fynbo Foods 81AGasa Nord Grønt 41Gasa Odense 12Geia Food 110Good Food Group 18Hansens Is 9Haugen Gruppen 74Hopballe Mølle F2House of Foods 100H.W. Larsen 97Iduna 7INN Sale 95Ireks 113JDE Professional 71Kalu 73Kastberg Is 99Kohberg 76Kryta 36Lactalis 55La Lorraine Bakery Group 64Lantmännen Cerealia 63Lantmännen Schulstad 84Lantmännen Unibake 118Magnihill 45Mammen Ost 8Marie Brizard Wine & Spirits 52McCain 68Mette Munk 20Midsona 51Miss Bagel 53Moguntia 43 + F1Mondelez 69MultiLine 111Naturmælk 6Nic 57PIDY / Nordana 94Nordic Seafood 93Nordlie Food 91Nordthy 23Nr Onsild 28N Snacks 25Odense Marcipan A/S 62OK Snacks 48Orkla Foods 24Oscar F7Paridan 29Peka Kroef 26Planets Pride 59Polar Seafood Foodservice 92P. S. Import 32Ravngaard Produkter 30Reduced 19Rose Poultry 65Royal Unibrew 83Rynkeby Foods 72Paulig 98Sika Footwear 1Skærtoft Mølle 109Slagter Lampe 88Slagter Theilgaard 22Taabbel & Co 67Tenax Sild 87Them Andelsmejeri 15Th. Olesen 86Unifood 27Unilever Frisko 85Unilever Food Solutions 31Flora Food Group 75Vadehavsbageriet 37Valsemøllen 117Wiik & Co. 38Zelected Foods
F8 F7 F6 F5 F4 F2 F1 120 119 118 117 116 115 113 112 111 110 109 108 107 106 105 104 103 102 101 100 99 98 97 96 95 94 93 92 91 90 89 88 87 86 85 84 83 82 81 81A 80 79 78 76 77 75 74 73 72 71 70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58 57 56 54 53 52 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41 40 40A 39 38 37 36 35 34 33 32 31 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 8 9 7 6 5 4 3 2 1

44

3N Produkter

Læs mere

78

AAK Rapsona

Læs mere

5

ABENA

Læs mere

80

Agrain

Læs mere

42

Amanda Seafoods

Læs mere

79

Antons Saft

Læs mere

104

Aqua d'Or

Læs mere

39

Ardo

Læs mere

66

Arla Foods

Læs mere

F5

Arla Foods

Læs mere

F6

Arla Foods

Læs mere

106

Aurion

Læs mere

25

Bæchs Conditori

Læs mere

105

Banana Cph

Læs mere

81

Barry Callebaut

Læs mere

108

Bender Tærter

Læs mere

4

Bent Brandt

Læs mere

60

Bigfood

Læs mere

107

Biogan

Læs mere

119

Bisca

Læs mere

33

BKI Professionel

Læs mere

89

BPI

Læs mere

49

Carefood

Læs mere

82

Carl B. Feldthusen

Læs mere

116

Casa Italia

Læs mere

14

The Whole Company

Læs mere

34

Cervera

Læs mere

3

Christiansen & Partners

Læs mere

35

Ci-Food

Læs mere

50

Cissus Wine Import

Læs mere

16

Conaxess Trade

Læs mere

F8

CPF

Læs mere

10

Daloon

Læs mere

90

Danæg

Læs mere

40

Danish Crown Beef

Læs mere

40A

Steff Houlberg

Læs mere

46

Danpo

Læs mere

120

Dansk Procesventilation

Læs mere

96

Deli Drengene

Læs mere

2

Delika Food Group

Læs mere

102

Delitaste

Læs mere

58

Dencon Foods

Læs mere

17

Dina Food

Læs mere

56

DK Trading

Læs mere

54

Dragsbæk

Læs mere

77

DRC Danmarks Restauranter og Cafeer

Læs mere

70

Dr. Oetker

Læs mere

101

Dryk

Læs mere

115

Duni

Læs mere

F4

Easyfood

Læs mere

103

Falengreen

Læs mere

61

Fantastisk Frisk

Læs mere

47

Farm Frites

Læs mere

13

Findus

Læs mere

112

Flensted

Læs mere

11

Foodpeople

Læs mere

21

Fynbo Foods

Læs mere

81A

Gasa Nord Grønt

Læs mere

41

Gasa Odense

Læs mere

12

Geia Food

Læs mere

110

Good Food Group

Læs mere

18

Hansens Is

Læs mere

9

Haugen Gruppen

Læs mere

74

Hopballe Mølle

Læs mere

F2

House of Foods

Læs mere

100

H.W. Larsen

Læs mere

97

Iduna

Læs mere

7

INN Sale

Læs mere

95

Ireks

Læs mere

113

JDE Professional

Læs mere

71

Kalu

Læs mere

73

Kastberg Is

Læs mere

99

Kohberg

Læs mere

76

Kryta

Læs mere

36

Lactalis

Læs mere

55

La Lorraine Bakery Group

Læs mere

64

Lantmännen Cerealia

Læs mere

63

Lantmännen Schulstad

Læs mere

84

Lantmännen Unibake

Læs mere

118

Magnihill

Læs mere

45

Mammen Ost

Læs mere

8

Marie Brizard Wine & Spirits

Læs mere

52

McCain

Læs mere

68

Mette Munk

Læs mere

20

Midsona

Læs mere

51

Miss Bagel

Læs mere

53

Moguntia

Læs mere

43

Mondelez

Læs mere

F1

Mondelez

Læs mere

69

MultiLine

Læs mere

111

Naturmælk

Læs mere

6

Nic

Læs mere

57

PIDY / Nordana

Læs mere

94

Nordic Seafood

Læs mere

93

Nordlie Food

Læs mere

91

Nordthy

Læs mere

23

Nr Onsild

Læs mere

28

N Snacks

Læs mere

62

OK Snacks

Læs mere

48

Orkla Foods

Læs mere

24

Oscar

Læs mere

F7

Paridan

Læs mere

29

Peka Kroef

Læs mere

26

Planets Pride

Læs mere

59

Polar Seafood Foodservice

Læs mere

92

P. S. Import

Læs mere

32

Ravngaard Produkter

Læs mere

30

Reduced

Læs mere

19

Rose Poultry

Læs mere

65

Royal Unibrew

Læs mere

83

Rynkeby Foods

Læs mere

72

Paulig

Læs mere

98

Sika Footwear

Læs mere

1

Skærtoft Mølle

Læs mere

109

Slagter Lampe

Læs mere

88

Slagter Theilgaard

Læs mere

22

Taabbel & Co

Læs mere

67

Tenax Sild

Læs mere

87

Them Andelsmejeri

Læs mere

15

Th. Olesen

Læs mere

86

Unifood

Læs mere

27

Unilever Frisko

Læs mere

85

Unilever Food Solutions

Læs mere

31

Flora Food Group

Læs mere

75

Vadehavsbageriet

Læs mere

37

Valsemøllen

Læs mere

117

Wiik & Co.

Læs mere

38

Zelected Foods

Læs mere

Glæd dig til

Plantebaseret Takeaway-award

Dansk Vegetarisk Forening har lanceret Plantebaseret Mad På Farten Awards (PMPF Awards) for at hylde dem, der gør det både nemt og velsmagende at vælge plantebaseret, også når man er på farten. På Cateringmesse Syd kan du glæde dig til at opleve et stærkt sammensat dommerpanel med solid erfaring fra både gastronomi, foodservice og kommunikation. De skal smage sig igennem de nominerede produkter fra udstillerne på årets fødevaremesse.

Er du udstiller?
Så har du mulighed for at nominere dit produkt her frem til 20. august 2025.

Årets Kok 2024

Oplev gastronomi i særklasse, når Årets Kok 2024, Bjarke Jeppesen, der er køkkenchef på Restaurant TreeTop ved Hotel Munkebjerg, indtager scenen og forvandler udsøgte råvarer til sublime smagsoplevelser med præcision, passion og et håndværk i absolut topklasse. ​​Bliv inspireret og smag med, når fremtidens kulinariske tendenser bliver kreeret for øjnene af dig. Og gå derfra med ny viden, ny inspiration og nye smagsindtryk.

Lækre smagsprøver

Gå på opdagelse blandt de mange lækre og fristende smagsprøver fra vores dygtige udstillere, og lad dig inspirere af nye produkter, råvarer og serveringsidéer. Cateringmesse Syd byder på noget for enhver smag, uanset om du er til klassikere, nyfortolkninger eller grønne alternativer. Smag dig igennem messen og find nye favoritter til dit køkken.

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Få inspiration og den nyeste information om Cateringmesse Syd lige her.

*   Din e-mail:
     CompanyName:
     ContactPerson:
     Source:
     Tags:
    First Name:
 
Email Marketing System fra Marketingplatform.com
*   Din e-mail:
     ContactPerson:
     CompanyName:
     Source:
     Tags:
    First Name:
 
Email Marketing System fra Marketingplatform.com
*   Din e-mail:
     ContactPerson:
     CompanyName:
     Source:
     Tags:
    First Name:
 
Email Marketing System fra Marketingplatform.com

Produkter på messen

Vores udstillere deltager med et væld af forskellige løsninger, som du kan lade dig inspirere af til dit køkken. Se et udpluk nedenfor og bliv klogere på hvilke produkter, du kan møde på messen.

Find vej til Cateringmesse Syd

Vi ses i Odense Congress Center, som ligger tæt på motorvejen og byder på hele 1.900 gratis parkeringspladser lige ved indgangen. Kommer du elbil, har du også mulighed for at lade bilen op under besøget.