Langostinos / Vannamei-rejer fra Ecuador
Langostino (Penaeus vannamei), også kendt som hvid Stillehavsreje.
IQF-frosne rejer fra Ecuador i størrelse 20/30 stk. pr. kg. Faste i kødet, med en naturlig farve og god struktur.
Velegnet til stegning, grill, kogning, tapas, buffeter og varme retter.
Skallerne kan med fordel bruges til fond, bisque og saucer.
CI-Food samarbejder direkte med producenter i Ecuador og kan levere flere størrelser og forarbejdninger efter behov.
Ecuador førende producent på dette produkt. Største export markeder er Kina og Spanien, hvor de kaldes "Verdens bedste rejer"
Senest opdateret 29. september 2026 af Ci-Food
Om virksomheden
Smagen af Spanien – og lidt ekstra fra Sydamerika. Vi arbejder med udvalgte producenter, som leverer gode råvarer og produkter med karakter. Fra Spanien finder du blandt andet specialiteter fra mindre producenter, og fra Ecuador tilbyder vi langostinos i flere størrelser til køkken, buffet og servering. Leder du efter noget særligt fra Spanien eller Sydamerika, så kontakt os gerne direkte på mail eller telefon. Du kan også tage fat i din konsulent hos AB Catering eller BC Catering og høre mere om sortiment og bestilling.
Se mere om Ci-Food

