Thyborøn Rav Ost 48+ 7 kg øko
Thyborøn rav ost er fast i konsistensen uden at være tør, og med en mild men fyldig smag. Osten er dedikeret til Rav-Åge, Danmarks første miljøaktivist. Han boede i Thyborøn og han tog kampen op mod forureningen fra kemi-virksomheden Cheminova i 1950’erne
Om virksomheden
Kompromisløs økologisk kvalitet. I dag virker det uforståeligt, men da Thise Mejeri bliver grundlagt i 1988, er der ingen der tør satse på økologi. Hverken politikere, butikker eller mejeriselskaberne Alligevel sætter syv naive øko-idealister sig omkring et spisebord en sen aften i Nordvestjylland, og beslutter sig sammen med en mejeribestyrer fra et mindre landsbymejeri, for at starte Thise Mejeri. For de otte omkring bordet handler det om to ting: Selvstændighed og økologi. At de som herrer i eget hus endelig kan udleve drømmen og drive økologiske landbrug og producere økologiske mejeriprodukter af fineste kvalitet. Også selvom Danmark måske ikke er klar til det. Vi tror på økologien. Alle som én. Vi brænder for den, arbejder med den og udvikler os gennem den. Alle leverandører af mælk til Thise er kompromisløse økologer, der kan deres håndværk til fingerspidserne, så du kan få den bedste økologiske kvalitet. Alle Thises andelshavere er stoppet med at fodre deres køer, ungdyr og kalve med soja Nu fodres dyrene i stedet for med andre proteinafgrøder såsom heste-bønner
Se mere om Thise MejeriBook din gratis billet I dag
Book din gratis billet allerede i dag og glæd dig til en inspirerende dag, hvor passion for gastronomi og velsmagende mad er i højsædet.
17. September 2025 | Odense congress center
Find vej
Vi ses næste gang i Odense Congress Center!
Ankommer du i bil, får du ingen problemer med at finde en parkeringsplads: Der er 1.900 af slagsen lige ved døren og tæt på motorvejen – og de er helt gratis. Derudover er der hele 26 ladestandere til rådighed, hvis du skal have ladet din elbil.