Intens smag til professionel madlavning

OSCAR® PREMIUM er en serie af produkter med ren og intens smag samt fuld fleksibilitet i anvendelsen, så du kan eksperimentere med dem i køkkenet, som du ønsker. Du får autenticitet i sin rene form og ekstra smag ved hver skefuld, du tilføjer til din ret.
Vi præsenterer nu 3 nye produkter i OSCAR® PREMIUM serien i varianterne Fiskfumet, Stegt Kyllingefond og Mørk Kalvefond. Disse er glace i pastalignende konsistens og er perfekte som base eller tilsmagning til dine retter.

Meget mere af alt det gode
Brug dem f.eks. til at lave kraftige saucer, give dine stegeretter ekstra dybde, glasere grøntsager for at tilføre dem en skinnende
overflade og ekstra smag, samt til at krydre lune vinaigretter. Produktet er nemt at opløse, hvilket gør det praktisk og let at
arbejde med i køkkenet. Du kan nemt tilføje det til dine retter og opnå en ren autentisk smag.

Om virksomheden

Med OSCAR® får du fonder, bouilloner, saucer og supper, der sparer dig tid og penge uden at gå på kompromis med smag og kvalitet. Her udvikles de gode smage fra bunden af. Vi udvælger nøje vores ingredienser og råvarer, tilpasser opskrifter til de nordiske smagsløg og er kompromisløse, når det gælder den gode smag. Det er vores mål at være den bedste partner for professionelle foodservicekunder, eksempelvis restauranter, storkøkkener, kantiner osv.

Se mere om OSCAR

Book din gratis billet I dag

Book din gratis billet allerede i dag og glæd dig til en inspirerende dag, hvor passion for gastronomi og velsmagende mad er i højsædet.

17. September 2025 | Odense congress center

Book din billet her

Find vej

Vi ses næste gang i Odense Congress Center!

Ankommer du i bil, får du ingen problemer med at finde en parkeringsplads:  Der er 1.900 af slagsen lige ved døren og tæt på motorvejen – og de er helt gratis. Derudover er der hele 26 ladestandere til rådighed, hvis du skal have ladet din elbil.